CONTATTI

Azienda Agricola Fratelli Buzzi

(+39) 368 760 4994 / info.fratellibuzzi@gmail.com

  • Facebook - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle

©2018 by AZ. AGR. FRATELLI BUZZI di Alessi Anna. P.IVA 01682320856. Content Development: La Rosa Consulting

Mandorle Naturali & Gustose

I nostri mandorleti si estendono nell'entroterra siciliano in territorio di Butera
e sono composti in prevalenza da piante di Tuono e, in minor misura, di Vairo.
Si tratta di due varietà di mandorlo tra le più gustose presenti in Sicilia.

Il mandorlo è una pianta potenzialmente molto longeva, fa parte della famiglia drupacee.
Il frutto è una drupa composta da una parte esterna (mallo) e semi, che sono appunto le mandorle.
 

Originario dell’Asia, quest’albero si diffuse nell’antica Grecia,
poi nell’Impero Romano e successivamente, con le invasioni arabe,
cominciò a diffondersi in tutto il bacino del Mediterraneo.
Con la scoperta delle Americhe, venne portato anche fino lì.

Fino agli anni ’50 l’Italia deteneva il primato mondiale della
produzione di mandorle, soprattutto in Sicilia, dove la “mennulara” era la
figura di raccoglitrice manuale di mandorle.
In seguito abbiamo perso questo primato a causa dell’arrivo di
produzioni molto più competitive dagli Usa e dall’Australia.

Le nostre Mandorle di Sicilia 100% naturali e gustose sono ideali come snack e per aperitivi sfiziosi ed originali.
Le nostre Mandorle di Sicilia sono croccanti e dal gusto dolce, 
Le nostre Mandorle vengono considerate tra le più gustose in commercio.

Eccellenti per le qualità organolettiche ma anche per le proprietà nutrizionali, inoltre sono considerate da medici e nutrizionisti uno scrigno di salute per l’alto contenuto di acidi grassi insaturi, vitamina E, polifenoli, magnesio, calcio e proteine vegetali.

0